Poretti, nuova vita a più luppoli

Poretti, nuova vita a più luppoli

“Posso accettare di fallire, chiunque fallisce in qualcosa. Ma io non posso accettare di non tentare”. Torna il legame tra brand identity e mondo dello sport. La frase celebre, restando peraltro in campo cestistico, è quella di Michael Jordan e ad usarla è Alberto Frausin, Ceo di Carlsberg Italia

L’olio che fa del bene

L’olio che fa del bene

Nasce con il gesto simbolico del parroco varesino di Bosto, per diventare col tempo un business di nicchia fatto di 300 bottiglie prodotte di media in un anno, ma in grado di alimentare un circuito economico sostenibile con fini di beneficenza. La storia del nettare di S.Imerio

I confetti di Varese

I confetti di Varese

Viaggio alla scoperta della Ernesto Brusa Srl di Varese che dal 1930 produce confetti Cambiamento: è il mood del momento. Tutto si evolve, anche nel settore dolciario

Sport e impresa fanno squadra

Cosa ci fanno 24 giocatori della prima squadra della Varesina Calcio nei reparti produttivi del Raviolificio Lo Scoiattolo? Ma soprattutto, cos’hanno in comune dei calciatori dilettanti tra i 17 e i 34 anni con la terza generazione imprenditoriale di un’azienda a conduzione familiare, nata praticamente dal nulla?

Varese senza frontiere

L’alimentare guarda con sempre più interesse all’Australia. Il tessile-abbigliamento cresce grazie all’effetto traino delle piazze orientali. Positivi anche i dati dei metalli preziosi e dell’arredamento

Due secoli di Rossi d’Angera

Due secoli di Rossi d’Angera

Alla conquista del mondo. Fondata nel 1847 alla vigilia delle Cinque Giornate di Milano, la distilleria Rossi d’Angera compie 170 anni e brinda con la grappa che produce da cinque generazioni sul lago Maggiore

Enoplastic e le capsule per bottiglie

Enoplastic e le capsule per bottiglie

È il primo gesto che facciamo quando ci accingiamo a bere un bicchiere di vino o di spumante. Ancor prima di stappare la bottiglia, con un coltellino o a mani nude togliamo quella pellicola che ricopre il tappo e la buttiamo via

Varese a Tuttofood

Varese a Tuttofood

Australia chiama, Varese risponde. Il mercato della terra dei canguri, ad elevato potenziale per i prodotti del settore alimentari, attira sempre più la provincia alle pendici delle Prealpi

I manager del cibo

I manager del cibo

Produzione di cibi e bevande, elettrodomestici, packaging, ma non solo. L’istantanea sul mondo del food non sarebbe completa se non si affrontasse anche un altro elemento fondamentale nell’innovazione della filiera agroalimentare: la formazione