Si chiama Brewing Tomorrow la strategia di Gruppo che aggiorna e sostituisce Together Towards ZERO and Beyond con 4 pilastri principali: ridurre le emissioni, tutelare la natura, ispirare scelte consapevoli e valorizzare le persone
Le testimonianze degli studenti provenienti da tutto il mondo si affiancano a quelle aziendale e universitarie
L’azienda di Daverio ha presentato il suo sistema integrato Fres-co System® per i settori asettico, caffè e industriale a Propak East Africa, la principale fiera dell’Africa orientale dedicata alle tecnologie per il processing e il packaging
Focus sull’industria alimentare e delle bevande all’ombra delle Prealpi, tra numeri, storie d’impresa e acquisizioni
Il riconoscimento che l’Unesco ha concesso alla cucina italiana come patrimonio immateriale dell’umanità ha rappresentato la celebrazione di una parte fondamentale dell’anima del nostro Paese. Il cibo è cultura, appartenenza, storia, comunità
Quella che ha caratterizzato il settore alimentari e bevande varesino, negli ultimi anni, è una spinta che non si misura solo in spedizioni oltreconfine, ma anche in un dinamismo industriale fatto di acquisizioni di brand e operazioni di private equity
Dalle pesche di Monate agli asparagi di Cantello, fino al miele e allo zafferano coltivato in zona: nelle cucine dei celebri chef Sergio Barzetti e Roberto Valbuzzi la biodiversità locale diventa racconto e materia prima
C’è un filo rosso che parte da alcuni stabilimenti industriali varesini e arriva ai vigneti. Della provincia, ma anche nel cuore dell’Oltrepò Pavese fino a quelli nelle colline del Monferrato, in Piemonte
L’industria alimentare e delle bevande della provincia di Varese continua a macinare performance da record sui mercati internazionali, arrivando a livelli di settori storicamente più radicati in provincia
