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Frutti di bosco e piatti raffinati

A quanti preferiscono lasciare a casa il pranzo al sacco (ma, nel caso inverso, ottimo punto di sosta, magari effettuando subito la visita al nucleo rurale della Rasa, è Pian Waldès) consigliamo due diversi punti di ristoro. Il primo lo trovate proprio lungo la stradina che scende verso Bregazzana, due passi prima dell'abitato: si chiama I Mirti e fa parte di un'azienda agrituristica piuttosto rara da queste parti in quanto specializzata nella produzione di "frutta minima", vale a dire fragole, mirtilli, lamponi, ribes, uva spina e via dicendo, primi componenti di piatti originali (telefono 0332.222.255).

Decisamente più raffinato è il ristorante "Da Venanzio", già in comune di Induno Olona, ma facile da raggiungere in auto tornando da Rasa a Sant'Ambrogio e qui, per la ripida via dei Mulini Grassi, alla frazione Olona. Piatti della cucina tradizionale opportunamente elaborati. Chiuso il lunedì

05/08/2000

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