L’altra faccia del food
Immaginate un imballaggio alimentare in grado di tenere ermeticamente separati i ravioli ripieni che tanto amate e la passata di pomodoro che servirà a condirli. Pensate ora di essere in grado
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Se è vero che “noi siamo ciò che mangiamo”, come sosteneva il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach, molto, o almeno parte di noi è made in Varese. L’industria di al
La quarta rivoluzione industriale avanza nel mondo. Ed ora, dopo l’approvazione a fine 2016 della Legge di Stabilità, c’è anche la risposta italiana. Quella contenuta nel &ld
Cos’è l’Industria 4.0? Cos’è l’advanced manufacturing? Perché il futuro di tutto il sistema manifatturiero si gioca sul fronte dell’Internet delle co
Paragonando il mondo produttivo attuale ad una grande corsa, in cui ciascuna impresa parte dai medesimi blocchi, chi è in grado di vincere la competizione? Chi sa realizzare buoni prodotti vend
“Produrre ciò che si vende e non vendere ciò che si produce”. Sembrerebbe scontato, eppure non è sempre questa la logica con cui i produttori di beni realizzano e imme